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生そば10人前(つゆ付き)

こだわりそばをご賞味ください。

生そばセット　
生そば　1600g (160ｇ/1人前)
つゆ　　 900cc (90cc/1人前)

標高900メートルの涼冷地信州朝日村にて自家栽培、石臼挽き自家製粉したそば粉を北アルプス山系麓の伏流水で丹念に打ち上げたおそばをどうぞご賞味ください。

使用原材料

そば粉　　信州朝日村産自家栽培
そばつゆ　厚削り枯れ本節、枯れサバ節、枯れ宗田節のだしとじっくりねかせた「かえし」を絶妙に合わせた拘りのつゆです。
　

生そば10人前(つゆ付き)
販売価格

： 7,624円（税込）
販売開始日

： 2023/12/24

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営業時間	11：00～14：30 17:00～20:00 (オーダーストップ 19：30) 酒宴は22:00でとします。送迎あります。
定休日	水曜定休日(祭日の場合は翌日)

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